パプリカとオリーブでジュエリーカラーのサラダby CatherineSさん

【料理紹介】

ついついマンネリになりそうなサラダ
冷蔵庫の中のカラフルな野菜を選び、カラフルのおしゃれに盛ってみました
パプリカとオリーブでジュエリーカラーのサラダの出来上がり♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
リーフレタス 5枚
赤パプリカ 1/3個
黄パプリカ　　 1/3個
オリーブ 100ｇ
セロリ 1本
ブルーチーズ 2スライス

【作り方】

  1. リーフレタスをちぎり、お皿の外側にリースを作るように並べます
  2. パプリカはサイコロ型に切り、1の中央に並べます
  3. オリーブ、セロリ、ブルーチーズも好みの大きさに切り、色よく盛り付けます

【ワンポイントアドバイス】

パプリカ、オリーブは最初に混ぜ合わせて、お皿に盛り付けると簡単です