鮭のアラのから揚げby CatherineSさん

【料理紹介】

家計に優しい鮭のアラを使った一品

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鮭のアラ　 150ｇ
醤油 大匙3
生姜 25ｇ
ごま 20ｇ
塩、胡椒 少々
片栗粉 1/カップ
サラダ油 揚げ用

【作り方】

  1. ボールに鮭のアラ、醤油、生姜、ごま、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる
  2. 1の表面に片栗粉を付け、サラダ油で揚げる

【ワンポイントアドバイス】

ごまを加えることで風味が増します