「金平ごぼう」→「金平焼きそば」 にリメイク♪by ☆s4☆さん
【料理紹介】
金平ごぼうが余った時には
こんなリメイク料理いかが?
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【人数】:4人分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
中華麺 |
4玉 |
ごま油 |
適量 |
☆オイスターソース |
大さじ4 |
☆鶏がら顆粒 |
小さじ2 |
塩・こしょう |
適量 |
余った金平ごぼう |
200g |
紅生姜 |
お好みで |
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【作り方】
- たっぷりの湯で麺を3分茹でます。
(袋に記載の時間でね)
- 鍋にごま油を熱し 茹でた麺を入れ
炒めます。
- ☆を入れてさらに炒め、
味をみながら塩・こしょうで調節。
(※余った金平ごぼうを使うので
味はやや薄めでOK!)
- 金平ごぼうの半量を混ぜて炒め
器に盛ります。
- 金平ごぼうの残り半量を 上に
トッピングしお好みで
紅生姜のせれば出来上がり!
【ワンポイントアドバイス】
簡単・時短、リメイク料理♪
1つの料理で2度楽しめる!