キュウリと中華くらげの和え物by カメ子さん

【料理紹介】

超簡単~♪まぜるだけ^^
おつまみにも是非♪

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
きゅうり 4本
中華くらげ 1パック

【作り方】

  1. きゅうりをスライサーで輪切りにする。
  2. 1を塩もみし、2~3分置き、水気が出てきたら水気を切る。
  3. 2に中華くらげをまぜて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

きゅうりが安く手に入る夏におススメです^^
スーパーでは塩辛などが並んでる付近に中華くらげが並んでいます。
ボリュームを出したいときは、ゆでたササミを裂いて入れるとOK☆