男が喜ぶおかずポテトサラダby なほさん

【料理紹介】

主人の実家がこのサラダ。。
男家系なのでなんでもおかず。。
しっかり味は汗をかくこの時期とっても喜ばれます

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 中3つ
ベーコン 2枚
きゅうり 1本
マヨドレ 適当に
塩コショウ 少々
大1,5

【作り方】

  1. ベーコンは小さく切ってフライパン弱火でじっくり炒める。
    きゅうりはしおもみ、ジャガイモはふかしてつぶす
  2. ふかして潰したジャガイモに酢をいれまぜる。ベーコンきゅうりをいれ、マヨドレ。塩コショウで味付け。できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

酢がポイント!殺菌効果もありお弁当にも最適
しっかり味でおかずサラダです。