＜苺大福＞お餅を使って作ろう～by はるこさん

【料理紹介】

大晦日、何処の家にもあるよね～切り餅
ラップを敷いたお皿の上に・・・
片栗粉または、コーンスターチをまぶした
切り餅のせて・・・電子レンジで
６００W×　６０～９０秒チン！
ふわっと～柔らかくなった餅で
大粒苺と餡子を包んで
すぐに食べてみよう！
絶品！

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
あんこ １９０ｇ缶１/２
苺 大粒３個
片栗粉・コーンスターチ 適量
切り餅 ６ｃｍ角・・・３個

【作り方】

  1. お皿にラップを貼り付ける～
    その上に、片栗粉又は
    コーンスターチをまぶした
    切り餅　６ｃｍ×６ｃｍぐらいのサイズ３個
  2. 餅を電子レンジ
    ６００W×６０秒～９０秒チン！
  3. 柔らかくなった餅で
    苺とあんこを包む～♪

【ワンポイントアドバイス】

＊お餅が、固くなる前に召し上がれ・・・
苺の代わり～みかん応用編
温州みかんの薄皮をむいて
実だけ～３片ぐらい入れても良い
＜みかん大福＞だけどね！