クリームポテトで簡単☆スコップコロッケ by Y'sさん

【料理紹介】

クリームポテトにパン粉をのせて焼くだけでできる、簡単コロッケ。揚げないのでヘルシー&手間が省けるのでパーティーにも☆

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アレンジ自在☆クリームポテト(ID: r942893) 300g
パン粉 大さじ4
サラダオイル 小さじ1

【作り方】

  1. フライパンにパン粉と油を入れ、最初中火、色づき始めたら弱火にし、こんがりとしたきつね色になるまで、混ぜながら乾煎りする。
  2. 耐熱容器にクリームポテトを入れ、1のパン粉をのせたら、オーブントースター(1000w)で5分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

パン粉は色づき始めたら焦げやすいので、色の変化をよく見ながら火を通して下さいね。