「チキンとローズマリー」 レシピ

「チキンとローズマリー」
この記事をお気に入りに追加する おいしそう!
ほ助さん
ほ助さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

お野菜は何でもOK冷蔵庫の物入れちゃおう

材料

  1. 鶏腿肉 200g
  2. 畑しめじ 適量
  3. ミックスショートパスタ 80g
  4. ブラックオリーブ 適量
  5. プチトマト 6個
  6. インゲン (添え野菜です)
  7. パセリ (パラリと飾り程度)
  8. 白ワイン カップ1
  9. ハーブソルト 好みで
  10. フレッシュローズマリー 5センチ枝
  11. 砂糖 小匙1
  12. バター 小匙2

作り方

  1. 1.

    バターとローズマリーの葉 鶏肉をこんがり焼く横でプチトマトを転がすトマトにある程度火が通ったら出して待機

  2. 2.

    しめじとブラックオリーブを足し炒めながら白ワイン投入

  3. 3.

    白ワインを絡めながらハーブソルトとお砂糖で味つけ固めに茹でたパスタと茹で汁少々加え煮汁が少なくなり照りが出たら出来上がり

ワンポイントアドバイス

添え野菜のインゲンはパスタと一緒に軽く茹でておきましょう

記事のURL:

  • (ID: r4001)
  • 2009/10/06 UP!

他のローズマリーのレシピ(11,974件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑「チキンとローズマリー」 | レシピブログTOP