ソースが決めて❤ペパーチキンソテー レシピ

ソースが決めて❤ペパーチキンソテー
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とまとママさん
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ブルドックソースから出ている『うま！ソース』で 美味しいソースが出来ちゃた～＾＾ 子供達が、「凄く美味しい～！もっと食べたい～！」と喜んで、くれました。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

あらびきブラックペパーのピリッとした辛味が甘味のあるソースにピッタリ！
ビールが進んじゃう～！(^O^)/
ごはんもおかわりしちゃう♪(^-^)/
あらびきタイプなので、辛味と香りが楽しめちゃいます♪

材料

  1. 鶏もも肉 　2枚
  2. GABANあらびきブラックペパー 　適量
  3. うま！ソース 　大さじ２
  4. ☆オイスターソース 　大さじ２
  5. ☆白ワイン(または酒) 　大さじ１
  6. ☆にんにく(チューブ) 　小さじ１
  7. ☆生姜(チューブ) 　小さじ１
  8. ☆はちみつ 　小さじ２

作り方

  1. 1.

    ☆印を混ぜ合わせ、うま！ソースを入れ混ぜ、GABANあらびきブラックペパーを小さじ1/4入れ混ぜ合わせる。

  2. 2.

    フォークで両面刺し火の通りを良くする。

  3. 3.

    熱したグリルパンに皮面から４～５分焼き返して３～4分焼き、１のソースを流しかけ皿に盛り付け、GABANあらびきブラックペパーを好きなだけふりかける。

ワンポイントアドバイス

鶏肉の脂が出て来るので、キッチンペーパーでふき取り、カリッと焼くのがポインントです。

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-11550757088.html

  • (ID: r643687)
  • 2013/09/11 UP!

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