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豚の蒸し焼き レシピ

豚の蒸し焼き
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

砂糖の代わりのスィートチリソースが味に深みが出てウマウマ〜！

材料

  1. 豚モモ肉の塊　350ｇ
  2. ☆味噌　大さじ２
  3. ☆日本酒　大さじ２
  4. ☆スィートチリソース　大さじ１
  5. にんにく塩　適量
  6. クッキングペーパー　40cmくらい

作り方

  1. 1.

    ☆印を混ぜ合わせビニール袋に入れ肉をつける。冷蔵庫で1日寝かす。

  2. 2.

    クッキングペーパーで包み140度のオーブンで50分焼く。

  3. 3.

    切り分けてにんにく塩をふって完成〜！

ワンポイントアドバイス

お肉が柔らかく激ウマ〜！
止まらない旨さです♪

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatomama333/entry-10396897111.html

  • (ID: r5492)
  • 2009/12/16 UP!

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