モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き レシピ

モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

焼く事でトマトの甘味と旨味が濃縮！
ペロッと１つすぐに完食です。
モッツレラチーズがびよぉ～んと伸びて最高～！

材料

  1. トマト 　3個(大)
  2. モッツァレラチーズ 　96g(12個入り)
  3. ☆乾燥タイム 　少々
  4. ☆乾燥バジル　少々
  5. ☆塩・ブラックペパー　少々
  6. オリーブオイル 　大さじ１＋１

作り方

  1. 1.

    ヘタを取り、包丁を斜めにかた向け周りを１㎝位取り除きます。

  2. 2.

    オーブンを200度に温めておきます。

  3. 3.

    トマトのくぼみにモッツァレラチーズを入れ☆印・オリーブオイルをかけ回し、オーブンで２５分焼きます。
    皿に盛り付け、オリーブオイル大さじ１ををかけ回して完成です。
    お好みでフレッシュバジルを飾ります。

ワンポイントアドバイス

トマトの大きさによって加熱時間が異なります。
２０分を目安に様子を見て下さいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-11398201711.html

  • (ID: r517351)
  • 2012/11/20 UP!

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