戻り鰹のフライと温かい蕎麦

戻り鰹のフライと温かい蕎麦
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filleさん
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お刺身用の短冊の鰹ニンニク醤油に味醂を混ぜたタレにしばらく漬け込んだ鰹を大葉で包んで、衣をつけてあげたもの。初夏の初カツオと違う味わいを楽しみたい戻りカツオ下は別日の夕ご飯好物の博多のじょうも...
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  • (ID: b20065453)
  • 2024/11/14 UP!

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