蒸し鶏の棒棒鶏 レシピ

蒸し鶏の棒棒鶏
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filleさん
filleさん
バンバンジーって、本当は焼いた肉を棒で叩いて作るから、棒棒鶏って書くんだそうですね。こちらは、塩麹を揉み込んで蒸しただけ。一応、お決まりの鶏の下には、叩きキューリを敷いておく。残り物の牛蒡...
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  • (ID: b12838948)
  • 2012/11/23 UP!

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