骨付きの鶏肉をプラスすると美味しい「家おでん」 レシピ

骨付きの鶏肉をプラスすると美味しい「家おでん」
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SHONAN134さん
SHONAN134さん
近所のおでん屋が鰹出汁ベースに鶏スープをプラスしており、その出汁がかなりうまい。鶏ガラスープを抽出するのは面倒だし、ガラスープの素だとしょっぱくなりすぎてしまう。そこで我が家でおでんを作る時は骨付...
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  • (ID: b14011541)
  • 2014/01/30 UP!

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