おろしポン酢ｄｅ春菊の卵焼き♪

作り方

1. 1.

   フライパンに油を熱して、１、５ｃｍ程度に切った春菊を炒めて塩こしょうをふる。
   

2. 2.

   卵を割り入れてほぐしながら、ひと塊りにまとめる。
   

3. 3.

   全体に火が通ったらまな板にとり、食べやすい大きさに切る。
   

4. 4.

   器に移し、大根をおろしたものを全体に載せ、ポン酢をかけて出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

オムレツを作るように寄せてひと塊りにまとめてください。

記事のURL：http://yumipnikki.blog51.fc2.com/blog-entry-1036.html

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• 2011/02/14 UP!

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