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鱧皮ちくわ

鱧皮ちくわ
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しいたけ侍さん
しいたけ侍さん
阿南市の特産、鱧（はも）の皮ちくわでござる。最近まで県内でもほとんど知られていなかった、地元だけの珍味でござる。味付けした鱧の皮を二本の竹に巻いて焼いてある。焼いた鱧の香ばしさとスダチ、ポン酢と...
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  • (ID: b2031122)
  • 2009/09/23 UP!
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