シークワーサー香るハニー乳清ドリンクby Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

水きりヨーグルトをマイブームにしていますが、大事な乳清をシークワーサーの香りと蜂蜜ですごくおいしく頂けます♪

【人数】：分 【調理時間】：5分未満
【材料】
プレーンヨーグルト ２パック
はちみつ 大さじ２お好みで
シークワーサー又はレモンで 大さじ１お好みで

【作り方】

  1. 受け皿を用意して、ザルを乗せ、キッチンペーパーを置いた上にヨーグルトを平たく置く（１分）
  2. 気長に冷蔵庫で、一日～２日落し蓋をして放置する
  3. ２日置くと、まったり、クリームチーズ風になります。ヘルシーでいろいろと利用できます
  4. ☆この下に落ちた乳清は最高の栄養素!乳清の香りをシークワーサーが消して蜂蜜でおいしくいただけるんです。
  5. レモンを利用すると薄くイエローです。この商品ですと、カラーがイエローに近く爽やか感アップです！

【ワンポイントアドバイス】

酸味の少ないプレーンヨーグルトだとクリームチーズのような味になります。乳清は、お好みの味でどうぞ!お腹に優しい作用があります。飲み過ぎないように♪