坦々っと！美タミンマリネサラダ レシピ

坦々っと！美タミンマリネサラダ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

お正月が終わり、なぜだかサラダがいただきたくなり、冷蔵庫にあるお野菜や竹輪などを利用して作りました。コクのある坦々ゴマ鍋スープをドレッシング代わりに和え、美味しく頂きました。

材料

  1. a千切り人参　中1／2本
  2. a白髪ネギ　10cm分
  3. a大根千切り　2cm分
  4. a紫キャベツ　2枚分
  5. サニーレタス　2枚
  6. ナッツ類（マカデミアナッツ）　適量
  7. サラダ用ちくわ　1本
  8. ★エバラ　坦々ゴマ鍋　適量（大さじ2～）

作り方

  1. 1.

    長葱は白髪ネギを作り水にさらしておく、他の野菜は千切りする

  2. 2.

    坦々ゴマ鍋の素適量でa野菜をマリネしてから、サニーレタス、サラダ用ちくわ、ナッツ類を加えると良いです

ワンポイントアドバイス

コクのある坦々鍋の素をかけるのではなく、マリネすることで野菜がたっぷり頂けます。
ご家庭にあるお野菜でどうぞ！

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  • (ID: r1049058)
  • 2016/04/19 UP!

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