シークワーサー香るハニー乳清ドリンク
料理紹介
水きりヨーグルトをマイブームにしていますが、大事な乳清をシークワーサーの香りと蜂蜜ですごくおいしく頂けます♪
材料
- プレーンヨーグルト 2パック
- はちみつ 大さじ2お好みで
- シークワーサー又はレモンで 大さじ1お好みで
作り方
- 1.
受け皿を用意して、ザルを乗せ、キッチンペーパーを置いた上にヨーグルトを平たく置く(1分)
- 2.
気長に冷蔵庫で、一日~2日落し蓋をして放置する
- 3.
2日置くと、まったり、クリームチーズ風になります。ヘルシーでいろいろと利用できます
- 4.
☆この下に落ちた乳清は最高の栄養素!乳清の香りをシークワーサーが消して蜂蜜でおいしくいただけるんです。
- 5.
レモンを利用すると薄くイエローです。この商品ですと、カラーがイエローに近く爽やか感アップです!
ワンポイントアドバイス
酸味の少ないプレーンヨーグルトだとクリームチーズのような味になります。乳清は、お好みの味でどうぞ!お腹に優しい作用があります。飲み過ぎないように♪
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- 2016/04/19 UP!