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現在中年夫婦ふたりとねこ一匹の三人（？）家族です。節約しなきゃ！・・・でもおいしいもの食べたい！そん...…詳細を見る

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鯛あら炊き

鯛あら炊き ブログへ

2008/04/02UP! 材料（２人前） 鯛の頭 １尾分 筍 白葱 針生姜 酒 砂糖 こいくち たまり（あれば） １： 鯛の頭は２つ割りし、熱湯にくぐらせ、表面が白くなったところで水におとす。 うろこや...…続きを読む>>

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