鶏もも肉(骨付き)に斜めに切り込みを入れ オールスパイス、塩胡椒、ローズマリーをつめる。にんにくはスライスにしておく。
天板に並べて鶏もも肉ににんにく、オリーブオイルをかけて170度のオーブンで20分焼成して出来上がり〜♪
*肉の臭みを取るのと香り付けするローズマリーを使って焼くと食べる時にふんわりと味が香ります。
最後にベーコンを飾ってますが付け合せだけでもOK♪(^^)
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