鍋にお湯をわかし沸騰したら麺を入れる。 キャベツはざく切りにし一度サッと沸騰した湯に5分通し皿に移す。
フライパンにオリーブオイルを引き(分量外)鱈を焼き キャベツを加えさらに炒める。
別鍋の麺を固めのまま引き上げ 茹で汁でのばしながらクラムチャウダールウを入れ、強火でフライパンを揺らし、味を見て
出来上がり〜♪
白ワインを使用せずにもルウが魚介用に作られてるのでOK!(^^)
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