簡単♪ポーク・ビーンズ レシピ

簡単♪ポーク・ビーンズ
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

食欲がないときでも栄養がとれちゃいます!

材料

  1. 大豆 320g
  2. 豚肉(バラでもOk) 300g
  3. トマト缶 1缶
  4. キャベツ 4枚
  5. にんじん 1本
  6. 玉ねぎ 1個
  7. 白菜 4麻衣
  8. ローリエ 1枚
  9. マカロニ 20g
  10. ブイヨンキューブ 2個
  11.  3カップ
  12. 塩・こしょう 適宜

作り方

  1. 1.

    野菜類(にんじん、キャベツ、玉ねぎ)は細かく切る。豚肉も小口切にし、塩コショウをして下味をつけておく。

  2. 2.

    鍋に豚肉 玉ねぎの順にいため人参、きゃべつ、白菜をいれローリエの葉と水とブイヨンキューブをいれます。

  3. 3.

    大豆、ホールトマト(トマト缶)をいれ、味を見てね!あらかじめゆでた マカロニも入れて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫の残り野菜を入れてもいいですね!

記事のURL:http://plaza.rakuten.co.jp/mellowtone/diary/200811250000/

  • (ID: r1331)
  • 2009/02/09 UP!

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