簡単♪ポーク・ビーンズ
料理紹介
食欲がないときでも栄養がとれちゃいます!
材料
- 大豆 320g
- 豚肉(バラでもOk) 300g
- トマト缶 1缶
- キャベツ 4枚
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1個
- 白菜 4麻衣
- ローリエ 1枚
- マカロニ 20g
- ブイヨンキューブ 2個
- 水 3カップ
- 塩・こしょう 適宜
作り方
- 1.
野菜類(にんじん、キャベツ、玉ねぎ)は細かく切る。豚肉も小口切にし、塩コショウをして下味をつけておく。
- 2.
鍋に豚肉 玉ねぎの順にいため人参、きゃべつ、白菜をいれローリエの葉と水とブイヨンキューブをいれます。
- 3.
大豆、ホールトマト(トマト缶)をいれ、味を見てね!あらかじめゆでた マカロニも入れて出来上がり。
- (ID: r1331)
- 2009/02/09 UP!