チャチャっと鶏むね肉のガーリック＆オニオン炒め

作り方

1. 1.

   ビニール袋に、鶏むね肉は、そぎ切りにし、酒・ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞と共に入れ、しっかり、もみこみます
   

2. 2.

   椎茸は、石づきをとり、5ｍｍ幅位に切り
   舞茸は、小房に分けます
   

3. 3.

   フライパンに、油を熱し、まず、②を強火で炒め、炒めたら、皿にとります
   

4. 4.

   続けて、フライパンに、油を加え、熱し、①を焼きます、表面に焼き色がついてきたら、フライパンに蓋をして、肉の中まで火を通し焼きます
   

5. 5.

   最後に、④に③の炒めたきのこを加え、
   さっと全体に混ぜ、完成です
   

ワンポイントアドバイス

きのこは、強火で炒めると
汁気がでにくいです

記事のURL：http://ameblo.jp/a2me2b8a/entry-12169228714.html

• (ID: r1089362)
• 2016/07/27 UP!

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