食パンで！餅＆あんこ入り揚げパン♪

作り方

1. 1.

   食パンを半分にカットし、切り口真ん中に包丁で1本切り込みを入れ、ポケットを作る
   

2. 2.

   切り餅は、薄く半分にスライスしたものを、半分に切る
   

3. 3.

   ①のポケット状の中に、あんこを詰め、餅をあんの中に埋めこみ、切り口を、指でしっかり閉じます
   

4. 4.

   フライパンに油を入れる(パンを入れたときに、1/3～半分つかるほど)
   

5. 5.

   揚げ湯を、170～180℃に熱し、色よく揚げる
   

6. 6.

   両面色よく揚げたら
   半分に切り、餅に火が通っていなければ、電子レンジで数秒加熱する
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/19 UP!

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