大豆粉入りヘルシー簡単揚げドーナツ♪ レシピ

大豆粉入りヘルシー簡単揚げドーナツ♪
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ハッピーさん
ハッピーさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

大豆粉、ダイエットシュガー使用の揚げドーナツです
ドーナツの生地をゆるくし、抜き取る作業をなしにしました～！
ついつい、美味しくて、10個も食べて、ヘルシーとは言いがたいです(笑)

材料

  1. ＠薄力粉　210g
  2. ＠大豆粉　40g
  3. ＠ベーキングパウダー　10g
  4. 無塩バター　15g
  5. 卵(L)　1個
  6. シュガーカット　７包
  7. 牛乳　75ml
  8. トッピングのシュガーカット　1包

作り方

  1. 1.

    ボウルに、室温に戻した、バターを加え、泡立て器で混ぜ、溶き卵を、少量ずつ混ぜます

  2. 2.

    シュガーカットを加え、混ぜ、人肌ぐらいに温めた牛乳を加え、混ぜます

  3. 3.

    ＠の粉類を、ふるいながら加え、ゴムへらにかえて、混ぜます

  4. 4.

    ねっとりした生地を、スプーンで丸くして、落とし、色よく揚げます(今回は、鍋で使うつくね用の画像の物使用)

  5. 5.

    仕上げに、ダイエットシュガーを、ふりかけて、なじませて完成です

  6. 6.

    18個ほど
    出来上がりました
    (5～6cmの大きさです)

ワンポイントアドバイス

★シュガーカット(浅田飴)5g分の甘さが1包なので、
シュガーカットがない場合は、35gの砂糖を用意してください
★新しい油をお使いください

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  • (ID: r1053125)
  • 2016/04/19 UP!

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