刻み葱とコチュジャンでいただく肉じゃが♪

作り方

1. 1.

   じゃが芋の皮をむき
   一口大に切り、玉ねぎは、くし切りにする
   

2. 2.

   フライパンに、油を熱し、玉ねぎを入れて炒めます、しばらくしたら、牛肉も加え炒めます
   

3. 3.

   ＠の調味料を加え、混ぜながら、炒め、じゃが芋を加え、水を400mlほど加え、蓋をして、強火で、煮ます
   

4. 4.

   ときどき、蓋を開けて、混ぜ、じゃが芋に火が通って、汁気がなくなるまで煮ます
   

5. 5.

   用意した、器に盛り、食べる際は、刻み葱と、コチュジャンを、つけていただきます
   

ワンポイントアドバイス

★28cmのフライパン使用
★韓国代表ブランドへチャンドル⇒お米で作られた太陽草コチュジャン使用(チューブ)

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• (ID: r1053047)
• 2016/04/19 UP!

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