きんぴらリメイク！の黒蜜きなこ餅♪

作り方

1. 1.

   きんぴら牛蒡も、ヤマサ、鮮度の一滴で作ります
   

2. 2.

   手作りの、黒蜜にも、かくし味に、鮮度の一滴の醤油を、加えます
   

3. 3.

   白玉粉、水を、数回に分けて、少しずつ、入れて、手で混ぜてゆきます⇒電子レンジにかけるので、耐熱ボウル使用
   

4. 4.

   ラップをして、電子レンジで、500W×2分位加熱する
   

5. 5.

   鍋に、生地を、移し、ゴムべらなどで、練ってゆき、きんぴら牛蒡を、加えます
   

6. 6.

   透き通った、かんじになるまで、弱火で、焦がさないように、かき混ぜながら、練る
   

7. 7.

   バットに、砂糖ときな粉を合わせたものを、敷くように、入れ、熱いうちに、出来上がりの餅を、入れ、まぶす
   

8. 8.

   ピザ、カッターなどで、一口大に、切り分け、再び、まぶす
   

ワンポイントアドバイス

★黒蜜は、市販品でも可

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• (ID: r1052970)
• 2016/04/19 UP!

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