猫の肉球　ラング・ド・シャ♪ レシピ

猫の肉球　ラング・ド・シャ♪
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ハッピーさん
ハッピーさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

フランス語で猫の舌を意味する、ラング・ド・シャ
軽い食感に、猫球のチョコの甘さが、◎です♪

材料

  1. 無塩バター　50g
  2. 粉砂糖　50g
  3. 卵白（L）　１個
  4. 薄力粉　50g
  5. ☆ピンクのチョコペン　１本

作り方

  1. 1.

    指で、押すと、指の跡がつく位に、柔らかいバターを、泡立て器で、混ぜ、粉砂糖と卵白を混ぜる

  2. 2.

    薄力粉も、加えて混ぜ合わせ、ラップをして、冷蔵庫で１時間ほど、生地をねかせる

  3. 3.

    オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで、丸い形に、均一に薄くのばす。　予熱したオーブンで180度×10分ほど焼く

  4. 4.

    きつね色に焼けた生地を、ケーキクーラーで冷まし、湯煎で温めたピンク色のチョコペンで、猫球を描く

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

  • (ID: r1052924)
  • 2016/04/19 UP!

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