夏にピッタリ！ハヤシライス

作り方

1. 1.

   玉ねぎをくし切りにする。
   牛肉を1cm角に切る。
   シメジは石づきを除く。
   

2. 2.

   熱したフライパンに油をひき、牛肉を炒める。
   

3. 3.

   鍋に、玉ねぎ、シメジ、カットトマト（汁ごと）、水、ブイヨンを入れ火にかける。
   沸騰したら、2を加え、弱火で30分程煮る。
   

4. 4.

   玉ねぎがクタクタになり、全体のかさが少し減ったら、砂糖、ソース、塩、コショウ、ハヤシルウを加えて味を整える。
   

ワンポイントアドバイス

コクが欲しい時は、ハヤシルウを増やしてください。

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• (ID: r614235)
• 2013/07/05 UP!

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