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【楽々簡単☆】焼き豚としいたけのキッシュ レシピ

【楽々簡単☆】焼き豚としいたけのキッシュ
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

キッシュがあるだけで、ちょっとしたレストランに行ってるような気分になりませんか？
お馴染みの焼き豚を、いつもよりワンランクアップしたように感じるキッシュに変身させました。
冷凍パイシートを使えば、楽々に作れます。

材料

  1. 型　１６ｃｍくらい
  2. 冷凍パイシート　１袋
  3. 焼き豚　１４０ｇ以下
  4. しいたけ（大）　１個
  5. ○卵　１個
  6. ○ホイップクリーム　大さじ４
  7. ○ピザ用チーズ　少々

作り方

  1. 1.

    冷凍パイシートを、袋の記載通りに解凍します。

  2. 2.

    冷凍パイシートを型に入れ、フォークで刺して穴を開けます。

  3. 3.

    焼き豚としいたけを１ｃｍ角くらいの大きさに切ります。

  4. 4.

    ３と○印（丸印）を混ぜて、２の型に入れます。

  5. 5.

    １９０度に予熱したオーブンに、２０分～３０分焼きます。
    （オーブンによって焼き目の付き方が違いますので、様子を見てください。）
    出来上がり。

ワンポイントアドバイス

コツはありません。簡単！
こちらのキッシュの卵液は、たっぷりでなく、具にからむ程度です。

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