セーグル／アプリコット・プラム　１月３１日その１ レシピ

セーグル／アプリコット・プラム　１月３１日その１
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リバーさん
リバーさん
ちょっとまた、焼いてみました。フィリングたくさん、皮生地で包むタイプのパン。前回に比べたら（⇒ ★）発酵のタイミングはだいぶいいかも。一次発酵もやや控えめにし、最終発酵は２６～２７℃で３０分ほど。も...
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  • (ID: b14961240)
  • 2015/01/31 UP!

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