ロールパンは今日も人気なり　８月２日その３ レシピ

ロールパンは今日も人気なり　８月２日その３
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リバーさん
リバーさん
ロールパンはまだ強化練習中です。水分量を２％減らしたりして、成形は随分楽になりました。が・・・・ムラ焼けも悩みの種で、これは家庭用オーブンの限界なのかなあ。みんなこんなカンジで表面しっかり色づいてく...
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  • (ID: b14509529)
  • 2014/08/04 UP!

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