長芋で代用！　カロリーカットのホワイトソース

作り方

1. 1.

   長芋は皮を剥いて摩り下ろす
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、摩り下ろした長芋を軽く炒める
   

3. 3.

   牛乳を少しずつ入れて、長芋をのばしていく
   

4. 4.

   コンソメ顆粒・塩コショウで味を調える
   

ワンポイントアドバイス

長芋なので独特のとろみはありますが、チーズなどでコク・とろみがでるのであまり気にならないですよ～♪

記事のURL：http://ameblo.jp/meg1728/entry-11633243161.html

• (ID: r664947)
• 2013/10/28 UP!

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