やっぱり“皮”がすき。 レシピ

やっぱり“皮”がすき。
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mi-kyoさん
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焼き鳥なら「皮を塩で」、鯛は「皮の湯引きをポン酢で」…と、身よりも“皮”が美味しいと思うのは私だけ？で、野菜も。大根にナス、カブ。皮を厚くむいて浅漬けに:*:・(￣∀￣)・:*: ...
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