ジューシーオレンジは外皮をむき、8等分くらいにカットし、種をのぞく。 ピーマンは種をのぞく。 キャベツは適当な大きなにちぎる。
全ての材料をハンドブレンダーでミックス。
ジューシーオレンジは、河内晩柑とも言われ、見た目は小さめのグレープフルーツ。味はグレープフルーツから苦味を抜いた感じで、さっぱりした甘さです。皮の白いところをつけたまま使っても、苦くなりません。
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