スパイス天国♪　自家製ピクルス

作り方

1. 1.

   ウズラの卵を茹で皮を剥き冷ます
   

2. 2.

   パールオニオンはシリコンスチーマーに少量の水を入れた中に置き
   　　40秒ほどレンチンして火を通してから　つるんと　皮を剥きました。
   

3. 3.

   瓶にトマト、うずら、オニオンを入れる
   

4. 4.

   他の材料を全ていれ、最後に白ワインビネガーを注ぎ蓋をする
   

5. 5.

   くるっ　くるっ　と瓶を何度かひっくり返し　材料をまぜ完成
   

ワンポイントアドバイス

必ず瓶は煮沸して良く乾かして。
パールオニオンの皮がむきにくい時はこの方法試してみて下さいねー♪
写真で図解が
http://lovinryu.exblog.jp/20249834/
にあります

記事のURL：http://lovinryu.exblog.jp/20249834/

• (ID: r701290)
• 2014/01/20 UP!

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