イワシの梅and柚こしょう風味の天ぷら

作り方

1. 1.

   種を取った梅干しは細かく切ってたたき、ゆず胡椒と合わせておく。
   イワシの腹の面にぬり、頭の方からまるめて小麦粉をはたく。
   大葉で巻き、天ぷら粉と水を合わせて、イワシにつけ、
   天ぷらにする。
   

ワンポイントアドバイス

梅と柚こしょうは多めにぬった方が美味しいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/ys-winered/entry-11540706679.html

• (ID: r599260)
• 2013/05/30 UP!

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