出汁にこだわったおでん

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Akoさん
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近隣エコファーマーから最高の大根を購入。こちらの農家は、いつも大根、白菜が東京一の賞をゲットしています。大根を輪切りにして、下茹で。牛すじを圧力鍋で柔らかく煮て、肉を取り出したところに大量の鰹節...
  • (ID: b16725124)
  • 2016/01/29 UP!

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