豆腐は適当に割り、レンジで温め、水分を軽く抜く。 ラップをして温め、キッチンペーパーで水気を軽く絞る(熱いので注意)
1に小さく切ったブロッコリーとほぐしたいわし味噌煮、炒りゴマ、マヨネーズ、ゴマ油を加えて混ぜ、もう一度軽くレンジで温める。
1でヤケドをしないように注意して下さい。 1をまず最初にして、冷ましている間に具材を用意すると時間に無駄がありません。
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↑ブロッコリーとイワシ味噌煮缶の白和え | レシピブログTOP