フライパンに砂糖大さじ2をふり、上にりんごのスライスを並べてさっとソテーする。
りんごの表面の色が濃く変わったら、ラム酒とシナモン、レモン汁をふりかけて火からおろす。
ココットに1とクリームチーズを交互に入れ、パイやスナックを差しこみ、シナモンをふる。
りんごは油を使わずに火を通します。
りんごの数や、クリームチーズはお好みの配分でカスタマイズして下さい。
チョコシロップやジャムをかけてもいいですね。
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