新玉ねぎをスライサーなどで薄くスライスし、水に数分さらす。ベーコンは細切りにする。
新玉ねぎを絞り、マヨネーズ小さじ1、塩こしょうを混ぜる。
食パンにマヨネーズ小さじ1を塗り、(2)の玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズを散らし、こんがりトーストする。
新玉ねぎは、薄くスライスするほど食べやすくなります。
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