間違いない味！鶏団子のみそバター煮

作り方

1. 1.

   えのきを細かく切り、鶏ミンチ、チューブしょうが、塩こしょうと混ぜる。
   

2. 2.

   フライパンに油（分量外）少々をひき、乱切りにしたにんじん、大根を入れて炒め、全体に油がなじんだら水と顆粒和風だしを加えて沸騰させ、1のミンチを団子にして落とし、かぼちゃも入れる。
   

3. 3.

   かぼちゃと鶏団子に火が通ったら味噌をときいれ、バターを加えて完成。
   

ワンポイントアドバイス

器に盛ってからバターを入れた方が香りが立ちます。
鶏団子が硬くなりすぎるので煮込みは一度だけがおすすめです。

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12703610498.html

• (ID: r1584071)
• 2021/10/20 UP!

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