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玉ねぎを薄くスライスし、塩(分量外)をもみこみしばらくおいて、水にさらし絞る。
ボールに甘酢、オリーブオイルを入れ、1の玉ねぎ、ツナ缶、大豆水煮を入れてしっかり和え、味をしみこませる。
ケールをちぎって加えて和え、完成。
甘酢は砂糖、塩、酢を混ぜたものや、市販のカンタン酢で大丈夫です。 味を具材にしっかりまとわせてからケールと和えます。
記事のURL:https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12703187039.html
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