ズッキーニの食べるラー油炒めby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

ズッキーニの食感と食べるラー油のコクを味わえる味わい深い副菜です。
お弁当にもお勧めです♪
今日は海鮮風味の食べるラー油を使いました♪
さっと出来るのであと1品と言う時に便利です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ズッキーニ 1本 110g
ごま油 大さじ1/2
食べるラー油 大さじ1
2つまみ

【作り方】

  1. ズッキーニは薄く輪切りにする。
  2. フライパンにごま油、食べるラー油、1を加えて中火でしんなりするまで炒め、塩を加えひと混ぜし火を止め完成。

【ワンポイントアドバイス】

1、食べるラー油によって塩気が違うので、最後に加える塩の量は好みで調節してくださいね♪
2、熱々より冷めたほうが美味しいです。粗熱を取ってお召し上がりください。冷蔵庫で冷やしてもGOOD!