5分で完成☆白菜と桜エビの生姜マヨ炒め♪ レシピ

5分で完成☆白菜と桜エビの生姜マヨ炒め♪
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

白菜を生姜と香り豊かな桜エビそしてマヨネーズで美味しく仕上げました！

材料

  1. 白菜　３５０ｇ
  2. サラダ油　大さじ２
  3. 乾燥桜エビ　大さじ２
  4. 生姜　1片
  5. 顆粒かつおだし　４ｇ（小１スティック）
  6. マヨネーズ　大さじ２〜３
  7. 七味唐辛子　小さじ1/2(お好みで加減してください。）

作り方

  1. 1.

    白菜はざく切り、しょうがはみじん切りにしておく。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、乾燥桜エビ、しょうがを加えて弱火で香りが出るまで炒める。

  3. 3.

    白菜を加えて火を強めて炒め、顆粒かつおだしを加え、なじんだら、最後にマヨネーズと七味唐辛子を加えて全体に絡まったら完成！

ワンポイントアドバイス

白菜を入れてからは強めの火でパパッと炒めましょう☆

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/10701827/

  • (ID: r6197)
  • 2010/01/27 UP!

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