あたたかいご飯によく混ぜ合わせたAを加えて扇ぎながらご飯を切るようにしながらよく混ぜる。
1の中にBを順番に加えながら混ぜて完成。
ディルの代わりに、アサツキ又は万能ねぎ、紫蘇、チャイブなどで代用可。
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