ひな祭りにツナとスモークサーモンのちらし寿司 動画あり レシピ

ひな祭りにツナとスモークサーモンのちらし寿司
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

ひな祭りにぴったり、洋風ちらし寿司をご紹介します♪
不思議な組合せですがとってもおいしくって病みつき間違いなし!
見た目もカラフルでとってもおいしくパーティー向け☆

材料

  1. 炊いたご飯 2合分
  2. A酢 大さじ1
  3. A塩 小さじ1
  4. A砂糖 大さじ1
  5. Bツナ缶 1缶(80g)
  6. (トリミング、切れ端でよい。)  120g
  7. Bディル 刻んで大さじ2
  8. Bすりおろししょうが 小さじ2
  9. Bマヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1.

    あたたかいご飯によく混ぜ合わせたAを加えて扇ぎながらご飯を切るようにしながらよく混ぜる。

  2. 2.

    1の中にBを順番に加えながら混ぜて完成。

ワンポイントアドバイス

ディルの代わりに、アサツキ又は万能ねぎ、紫蘇、チャイブなどで代用可。

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/iccyan/2013/03/post-114.html

  • (ID: r608236)
  • 2013/06/21 UP!

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