シャキっとレタスの簡単炒め☆
料理紹介
冷蔵庫に残っていたレタスを無駄にしたくなくって考えたレシピです☆
材料
- レタス 1/2個
- にんにく 1片
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ラー油 適量
- 飾りに赤唐辛子(オプショナル) 1個
作り方
- 1.
にんにくを薄くスライス、レタスを大きめのざく切りにしておく。
- 2.
フライパンにごま油を熱し、にんにく中火で炒め香りを出したレタスを加えて強火にする。
- 3.
レタスが透き通ってきたらしょうゆを加えさっと混ぜお皿に盛りつけラー油をかけて、赤唐辛子を飾って出来上がり☆
- (ID: r2659)
- 2009/07/31 UP!