豚ひき肉の照り焼きパスタネギ乗せ♡ レシピ

豚ひき肉の照り焼きパスタネギ乗せ♡
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ささっと海外でもできるような材料で和風パスタ!（笑）お箸で食べたくなっちゃいます☆
豚ひき肉と甘めの照り焼きソースが美味しくパスタに絡みます。生姜とマヨ入りで飽きずに最後まで美味しく召し上がれます☆

材料

  1. スパゲティー　３２０ｇ
  2. 豚ひき肉　２５０ｇ
  3. ねぎ　５０ｇ
  4. マヨネーズ　適量
  5. サラダ油　大さじ１
  6. Ａ　　生姜すりおろし　１０ｇ
  7. Ａ　　しょうゆ　大さじ３
  8. Ａ　　砂糖　大さじ１
  9. Ａ　　酒　大さじ１

作り方

  1. 1.

    スパゲティーを塩の入った湯の中で表示時間通り茹でる。

  2. 2.

    ねぎは細く切り水にさらしておく。
    フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れてぽろぽろになるまで炒める。

  3. 3.

    フライパンの中に茹であがった１を入れて（少し汁も加えるつもりで。）よく混ぜ合わせたＡを加える。

  4. 4.

    全体をよく混ぜ合わせて具とソースがパスタに馴染んだら火を止める。

  5. 5.

    ４を器に盛り付けネギを散らして、マヨネーズをかけて完成。今日は茹でたアスパラを添えました♪

ワンポイントアドバイス

Ａは砂糖が溶けるようにしっかりよく混ぜ合わせる。

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  • (ID: r1041265)
  • 2016/04/15 UP!

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