さわやかセロリの明太和え レシピ

さわやかセロリの明太和え
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

しゃきしゃき爽やかセロリに明太子☆
ごま油の風味でお酒に良く合うコクのあるおつまみができました♪
セロリの切り方もお好みで自由自在です！
ぱぱっと飲みながら作れる気軽さがいい♪

材料

  1. セロリ　軸の部分　　１００ｇ
  2. 辛子明太子　　３０～４０ｇ
  3. ごま油　　少々

作り方

  1. 1.

    セロリは筋を取りのぞき約８センチの長さに細く切る。

  2. 2.

    ボウルに１、皮から取り出した明太子、ごま油を加えてよく混ぜ完成。

ワンポイントアドバイス

味をもう少し濃くしたい時は少量の塩を加えて調節する。

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  • (ID: r1041148)
  • 2016/04/15 UP!

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